Astuces de Cuisine

Si vous achetez une boîte de confit de canard, gardez bien la graisse de ce confit et mettez-la dans différents pots de confiture, bien fermés, au ...

Pour obtenir une ou deux gouttes de citron sans le couper, faites un trou avec un cure-dent dans la pelure. N'oubliez pas de replacer le cure-dents p...

Lorsque vous faites cuire des frites ou bien lorsque vous faites une fondue bourguignonne, l’huile a tendance de passer par-dessus bord. Pour évit...

Pour avoir une spatule qui ramasse tout, je coupe en deux un couvercle de pot de margarine. J'utilise cet instrument pour ramasser mes légumes à met...

Conservez un bout de voile ou un reste de rideau dans une armoire. Lorsque vous coupez un citron en deux, mettez-le ensuite dans le tissu de voile et ...

si vos ciseaux ne coupent plus prenez deux feuilles de papier en aluminium et couper dans la feuille plusieurs fois et vos ciseaux retrouveront leurs ...

Pour conserver la laitue romaine croustillante, ajouter 1 c.à soupe (15 mL) de vinaigre à l'eau de lavage de la laitue. Bien éponger la laitue. ...

Oublier votre casserole préférée sur le feux et vos aliments sont tout cramés, désespoir je vais devoir jeter ma casserole... et bien non une ast...

pour éviter que la graisse éclabousse quand vous cuisez de la viande mettez du sel dans votre poele avant d'y déposer la viande....

Votre casserole en inox est terne, ne brille plus ? Il suffit pour lui redonner de l'éclat de la frotter avec une pomme de terre coupée en deux. Rin...