Astuces de Cuisine

Pour empêcher votre huile de friture de trop brunir, il suffit d'y ajouter quelques rondelles de carottes ! Pour nettoyer... ... un moulin à po...

Afin de conserver les bananes plus longtemps, enroulez-les séparément dans du film plastique alimentaire. Et faites attention: les bananes mûri...

Quand j'utilise la levure du boulanger, je mets mon saladier avec la pâte dans un SAC ISOTHERME. La pâte lève bien là-dedans! Des fois si la tempÃ...

Hachez finement poireaux, oignons verts, carottes, céleri, persil en bonne quantité, ainsi que toutes les fines herbes fraîches que vous aimez, met...

Je fais mes yaourts et j'ai trouvé une solution pour obtenir de bons yaourts bien fermes. J'achète en pharmacie du ferment pour yaourts qui se ven...

si vous mettez trop sel dans la nouriture et voulez arranger la chose , il suffit juste mettre une petite boule de patte de farine, elle absorbera bie...

Si vous ne souhaitez pas cultiver vos herbes aromatiques, vous pouvez en achetez des fraiches ou les récupérer dans un potager. Mais quand on ne l...

Pour éviter que le lait accroche au fond de votre casserole, lors de son chauffage, mettre dans le fond de votre casserole une fine pellicule d'eau a...

Pour conserver les confitures maison sans limite, il suffit de découper le diamètre du pot dans un filtre à café en papier, de le tremper dans une...

Souvent les oeufs durs sont trop secs ou pires grisés. C'est qu'ils sont trop cuits. Cuire les oeufs durs 3mn à l'eau bouillante comme les oeufs...