Astuces de Cuisine

il suffit de mettre deux à trois cuillers de farine dans un sac congélation, d'y ajouter le poisson qu'il soit en filet ou pas, de secouer et le tou...

Pour récupérer du pain trop dur il suffit, soit de le mouiller et de le passer au four (version express mais moins efficace), soit de le mettre au c...

Pour éviter qu'un oeuf ne se casse pas à la cuisson. En premier lieu, pensez à le sortir une heure avant de le faire cuire (pour éviter le chaud-f...

Si votre jambon est trop salé, on peut le tremper plus ou moins longtemps dans du lait cru.

Pour conserver les champignons plus longtemps, dès l'achat, les transférer dans un sac de papier brun. L'humidité sera absorbée et vos champig...

Dès que vous rentrez du super marché avec votre barquette de viande : la sortir de son emballage et l'enfermer dans un torchon de cuisine propre , ...

Pour conserver une grande quantité de boissons - comme les boissons gazeuses, la bière et le vin - remplir le lave-linge de glace et y déposer la b...

Pour récupérer le maximum de beurre ou de graisse lors de l'ajout dans une recette, il faut passer la cuillère à mesure sous l'eau chaude avant de...

Pour utiliser tout ses restes de fromage, il suffit de les congeler dans un sac, puis, pour le cocktail ou l'apéro, les décongeler, les écraser à ...

1 l de vodkaun verre de whisky1paquet de carambar caramel melanger et buver avec moderation sans prendre le volant....