Astuces de Cuisine

Pour éviter qu'un oeuf ne se casse pas à la cuisson. En premier lieu, pensez à le sortir une heure avant de le faire cuire (pour éviter le chaud-f...

Si votre jambon est trop salé, on peut le tremper plus ou moins longtemps dans du lait cru.

Pour conserver les champignons plus longtemps, dès l'achat, les transférer dans un sac de papier brun. L'humidité sera absorbée et vos champig...

Dès que vous rentrez du super marché avec votre barquette de viande : la sortir de son emballage et l'enfermer dans un torchon de cuisine propre , ...

Pour conserver une grande quantité de boissons - comme les boissons gazeuses, la bière et le vin - remplir le lave-linge de glace et y déposer la b...

Pour récupérer le maximum de beurre ou de graisse lors de l'ajout dans une recette, il faut passer la cuillère à mesure sous l'eau chaude avant de...

Pour utiliser tout ses restes de fromage, il suffit de les congeler dans un sac, puis, pour le cocktail ou l'apéro, les décongeler, les écraser à ...

1 l de vodkaun verre de whisky1paquet de carambar caramel melanger et buver avec moderation sans prendre le volant....

Pour empêcher les pommes de terre de germer, les conserver avec des pommes.

J'achéte 3 bouquets de persil je le lave bien le laisser sécher parfaitement le hacher mettre dans une boite hermétique et le mettre au congélateu...