Astuces de Recettes légères

Pour des gratins plus légers et plus rapides, remplacez la béchamel par un mélange de trois oeufs avec une briquette de crémé liquide ou un petit...

Raper un oignon,ajouter un verre de persil émincé,un oeuf,un bouillon de viande dissous dans une cuillère a soupe d'eau chaude,du cumin,paprika,poi...

Je fais mes yaourts et j'ai trouvé une solution pour obtenir de bons yaourts bien fermes. J'achète en pharmacie du ferment pour yaourts qui se ven...

Mon astuce est:Petit déjeuner: 4 biscottes+confiture allégée+beurre allégé+1 café plus 1 verre de jus d'orangeDéjeuner: viande blanche ou rouge...

Pour rendre les petits pois plus savoureux, il suffit d'avoir du sucre sous la main : faites les cuirent en les assaisonnant avec autant de sucre que ...

Battez les oeufs, et ajoutez un peu de lait. sel, poivre... etc. beurrer votre poele. Mettez les oeufs battus lorsque la poele n'est PAS trop chaude (...

pour alléger les gâteaux, remplacer la moitié de farine par de la fécule de pommes de terre ou de maïs

Pour obtenir des sauces moins grasses, remplacer la moitié de la mayonnaise par la même quantité de yaourt dans toutes les sauces demandant de la m...

Si vous mangez des sandwith mais vous les trouvez trop gras, voici une recette delicieuse de sandwich diététique : du chou blanc, des carrottes, du...