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Astuces de Trucs

trouvé 10 astuces.
comment huiler une viande sans pinceau

si vous voulez huiler une viande et que vous n'ayez pas de pinceau servez vous d'un bouquet de plantes aromatique comme d'un balai...

conserver le beurre au frais sans réfrigérateur ni glacon

En période de canicule, à défaut de réfrigérateur et sans possibilité d'acheter des poches de glaçon, acheter un plat congelé le matin, le met...

nettoyer les planches à découper en bois

Pour nettoyer votre planche à découper en bois il suffit de prendre du gros sel et un demi citron. Etaler le gros sel sur la planche et frottez avec...

vinaigrette bien mélangée

Bonjour,Dans votre vinaigrette, si vous voulez que l'huile et le vinaigre restent bien mélangés pendant toute la durée du repas, y mettre quelques ...

Laver le riz en vrac

J'achète du vrai riz thai très parfumé par sacs de 5 kg, mais il faut le rincer abondemment pour en retirer l'amidon. Or dans une passoire, ce n'es...

Arome d'ail pendant la cuisson sur BBQ

Pour parfumer légèrment les viandes grillées sur BBQ, il suffit de jeter quelques gousses d'ail sur les charbons de bois pendant la cuisson....

Pour faire mûrir un avocat

Pour faire mûrir un avocat qui n’est pas assez mûr, le placer dans une coupe de fruits qui ne contient que des pommes....

Tartiner une biscotte sans la casser

Pour tartiner une biscotte sans la briser, simplement en empiler deux et tartiner celle sur le dessus.

creme fraiche en fin de cuisson

la crème fraiche améliore le gout de beaucoup de plats, mais elle ne doit jamais bouillir, l'ajouter en fin de cuisson, ou en napper tout simplement...

pour donner une blancheur au riz

Mettre du citron lors de la cuisson pour cette blancheur, de l'huile d'arachide pour son éclat, de l'oignon pour sa saveur....

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