Astuces de Trucs

si vous voulez huiler une viande et que vous n'ayez pas de pinceau servez vous d'un bouquet de plantes aromatique comme d'un balai...

En période de canicule, à défaut de réfrigérateur et sans possibilité d'acheter des poches de glaçon, acheter un plat congelé le matin, le met...

Pour nettoyer votre planche à découper en bois il suffit de prendre du gros sel et un demi citron. Etaler le gros sel sur la planche et frottez avec...

Bonjour,Dans votre vinaigrette, si vous voulez que l'huile et le vinaigre restent bien mélangés pendant toute la durée du repas, y mettre quelques ...

J'achète du vrai riz thai très parfumé par sacs de 5 kg, mais il faut le rincer abondemment pour en retirer l'amidon. Or dans une passoire, ce n'es...

Pour parfumer légèrment les viandes grillées sur BBQ, il suffit de jeter quelques gousses d'ail sur les charbons de bois pendant la cuisson....

Pour faire mûrir un avocat qui n’est pas assez mûr, le placer dans une coupe de fruits qui ne contient que des pommes....

Pour tartiner une biscotte sans la briser, simplement en empiler deux et tartiner celle sur le dessus.

la crème fraiche améliore le gout de beaucoup de plats, mais elle ne doit jamais bouillir, l'ajouter en fin de cuisson, ou en napper tout simplement...

Mettre du citron lors de la cuisson pour cette blancheur, de l'huile d'arachide pour son éclat, de l'oignon pour sa saveur....