Astuces de Trucs

Pour parfumer légèrment les viandes grillées sur BBQ, il suffit de jeter quelques gousses d'ail sur les charbons de bois pendant la cuisson....

Pour faire mûrir un avocat qui n’est pas assez mûr, le placer dans une coupe de fruits qui ne contient que des pommes....

Pour tartiner une biscotte sans la briser, simplement en empiler deux et tartiner celle sur le dessus.

la crème fraiche améliore le gout de beaucoup de plats, mais elle ne doit jamais bouillir, l'ajouter en fin de cuisson, ou en napper tout simplement...

Mettre du citron lors de la cuisson pour cette blancheur, de l'huile d'arachide pour son éclat, de l'oignon pour sa saveur....

Les grosses citrouilles sculptées sont magnifiques à l'Halloween. Par contre, vous choisirez de préférence les petites pour la cuisson: moins fila...

Pour graisser les moules à gâteaux sans se graisser les mains, prendre un sac de plastique (de type Ziploc), mettre sa main dedans pour graisser le ...

Si votre miel s’est solidifié en sucre dans son contenant de plastique, il suffit de bien boucher le pot puis de le placer au lave-vaisselle, à l’...

Vous voulez savoir si vous avez un oeuf frais ou un oeuf que vous avez fait cuire récemment? Faites pivoter l'oeuf: s'il est cru, il tournera lenteme...

Pour écaler les oeufs durs parfaitement, il faut : mettre les oeufs dans la casserole, les couvrir d'eau froide, amener à ébullition (10 / 12mn). J...