Cuisson rapide des choux de bruxelles
Rien de tel que des choux frais, leur qualité gustative étant bien supérieure que celle des choux en boite. Pour une cuisson plus rapide, rien de plus simple, il vous suffit d'inciser chacun d'entre eux avant cuisson. Une petite croix à l'aide d'un couteau pointu fera l'affaire.
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