les boulettes économique de chapelure
Raper un oignon,ajouter un verre de persil émincé,un oeuf,un bouillon de viande dissous dans une cuillère a soupe d'eau chaude,du cumin,paprika,poivre et sel.Faire des boulettes,les aplatir dans la paume de la main,les passer a la farine,les frire a la poèle anti adhérante a feu moyen.
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